Politik

Landwirtschaftsministerin gegen Ernährungsempfehlungen

Bratwurst mit Kartoffelbrei und Kohlrabi
(Quelle: über dts Nachrichtenagentur)
GDN - Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) hat sich gegen Ernährungsempfehlungen oder gar Handlungsempfehlungen ausgesprochen. "Wir leben in einer Demokratie, keiner Ernährungsdiktatur. Es geht um die Einsicht jedes Einzelnen, wie sein eigenes Konsum- oder Reiseverhalten ist", sagte Klöckner dem "Mannheimer Morgen" (Donnerstagausgabe).
Bis 2030 solle die weggeworfene Menge an noch essbaren Nahrungsmitteln deutlich reduziert werden. "Mein Ziel ist, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu halbieren", sagte Klöckner weiter. Lebensmittel müssten wieder mehr wertgeschätzt werden. "Wofür ich gar kein Verständnis habe: dass die Supermärkte zur Grillsaison Fleisch zu Dumpingpreisen verschleudern."
Für den Artikel ist der Verfasser verantwortlich, dem auch das Urheberrecht obliegt. Redaktionelle Inhalte von GDN können auf anderen Webseiten zitiert werden, wenn das Zitat maximal 5% des Gesamt-Textes ausmacht, als solches gekennzeichnet ist und die Quelle benannt (verlinkt) wird.